🍎 Jablká odrody Fuji
Sladká chuť z ďalekého východu, pestovaná doma
Odroda Fuji si získava čoraz väčšiu obľubu aj u slovenských zákazníkov. Pôvodne vyšľachtená v Japonsku, dnes patrí medzi najobľúbenejšie sladké a chrumkavé jablká na svete. V našom sade jej dávame všetku starostlivosť, aby ste si mohli vychutnať jej výnimočnú chuť aj u nás doma.
🌿 Vlastnosti odrody Fuji:
-
Chuť: veľmi sladká, jemne medová, s nízkou kyslosťou
-
Dužina: pevná, extra chrumkavá a šťavnatá
-
Šupka: ružovo-červená s jemným žltým podkladom
-
Veľkosť: stredne veľké až väčšie plody
-
Skladovanie: mimoriadne dobrá trvanlivosť – v chlade vydrží až do jari
-
Pôvod: kríženec odrôd Ralls Janet × Red Delicious
📅 Zber jabĺk Fuji
Odroda Fuji dozrieva v priebehu októbra. Je to neskorá jesenná odroda, ktorá dosahuje svoju plnú chuť po niekoľkých týždňoch uskladnenia – vtedy naplno vynikne jej sladkosť a aróma.
Na čo je odroda Fuji vhodná?
✔️ Priamy konzum
Vďaka vysokej cukornatosti je Fuji obľúbené hlavne ako svačinka pre deti aj dospelých. Chrumkavé a osviežujúce jablko si zamilujete hneď po prvom zahryznutí.
✔️ Šaláty a čerstvé dezerty
Dužina Fuji si drží tvar aj po nakrájaní, preto je skvelá do ovocných šalátov, tvarohových pohárov či smoothies.
✔️ Sušenie
Vysoký obsah cukru a pevná dužina robí Fuji ideálnou odrodou na domáce sušenie.
✔️ Lisovanie a šťavy
Aj keď Fuji nie je typickým muštovým jablkom, jeho sladká chuť vynikne aj v šťavách, najmä v kombinácii s kyslejšími odrodami ako je Topaz či Granny Smith.